製品紹介

ネギー <OHC-13E>

image斜め切り装置つきで新登場。長ネギ専用の薬味切り機。
そば、うどん、ラーメン店に最適。斜め切りもO.K。

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ミドルネギー <OHC-50>

imageネギ切り機30年のキャリアを持つハッピーが提供する自動ネギ切り機の自信作です。
ネギ束を挿入するだけ。あとは機械におまかせ。

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万能スライサー・オートネギー <OHC-220>

image関東ネギ、関西ネギ、万能ネギ、わけぎ、ニラ等長ネギ専門のスライサー。
遊星回転の丸刃2枚でスライスするため、きれいに切れる高速自動ネギ切り機。
その他、野菜、根菜、果物等のスライスにも最適。チクワ、油揚げ、昆布・・・etcもO.K。

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キャベツー <RCS-70>

imageドラムの回転と丸刃の回転により、手で押さえなくてもキャベツの自重で無理なくきれいにスライスできます。プロの酷使に耐える本格派。

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ジャンボキャベツー <DRC-80>

imageキャベツーRCS-70の高速高級モデル。キャベツの投入量も1回で4~5玉入るドラムを装置。
丸刃も一回り大きな170mmφを装着しており連続作業も可能です。

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スライサー <HS-17>

imageとんかつ店、食堂、レストラン、焼肉店、しゃぶしゃぶ店に最適。
キャベツ、ハム、ソーセージ、しゃぶしゃぶ肉(半冷凍)、チャーシューのスライスに・・・。
レバー操作で自動・手動の切り替えもO.K。

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シャライサー <OBS-01>

image業界待望の斜め切り機が新登場。
関東ネギ・キュウリ・ゴボウ等をやわらかく腰の強い食材に対応。
材料を投入口に入れるだけ。
鍋焼きうどん用のネギが簡単に・・・。
別売りの投入口を取り替えるだけで、切り口の長さは最大190mmまで可能。
ネギの薄くて長い斜め切りは「ネギらーめん」に最適。
キュウリの長い斜め切りはサンドイッチなどの調理パンに最適。

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オロシーデラックス <RHG-16>

image大根、山芋、人参、ショウガ等のおろしのほか、特に玉ねぎ(オプション)のおろしに最適。
オロシーRHG-15の製品に全面改良を加えた高級機種。
ニューデザインで新登場。

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オロシー <RHG-15>

image大根、山芋、人参、ショウガ等のおろしに・・・。
そば、天麩羅、割烹、居酒屋、仕出し屋、給食センター等に最適。

長い実績のある安定商品。

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トロロ・オロシー <RHG-12>

image特殊設計によるオロシ金なので特にトロロおろしには最適、手おろしと同じ状態におろせます。
もちろん大根・人参もO.K!

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ミジン <HMC-65>

image1回の投入でO.K!粗さの調節板で細かくも粗くも出来る。
たて型ミジン切りの決定版。新デザインで登場。

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キンピラー <KSC-155>

image新設計によるコンパクトで使いやすい高性能キンピラ切り機。
スーパー、惣菜店、弁当屋さんに最適です。ネギラーメン用のネギ切りもO.K!

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ツマ・かつら <HNK-25>

imageツマもかつらむきもおもいのまま、一流の板前さんの技が機械になった。
100人分の刺身の「ツマ」がわずか5分。むずかしいカツラむきもあっという間に。
高級料理店、観光旅館、結婚式場、ホテル、寿司屋、仕出し屋等で好評。

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スライス・ボーイ <MSC-90>

image別売りの刃物円盤を取り替えるだけで
薄切り、厚切り、千切り、おろし等ができます。
1台で各種の用途に応じられる小規模店向き。

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ササガキー <GOC-45>

imageついに出た卓上小型ゴボーの自動ササガキ機。
面倒なゴボーのササガキ作りが簡単に・・・。

斜め切りもO.K。角度・厚さ調節付き。

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コーヒーマシーン <CH-140>

image高効率シーズヒーターを使用し、美味しいコーヒーを130杯/時抽出できる耐久性抜群の業務用コーヒーマシーンです。

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